Ég fékk að gjöf frá Þráni um daginn, risastóra matreiðslubók með eingöngu kartöfluuppskriftum og jeminn það sem ég varð hamingjusöm að fletta henni. Nú er ég búin að prófa 2 rétti annað er kartöflu- og blómkálsmús og hitt er pestó kartöflusalat.
Ég ákvað að vera með ofnbakaðan fisk með þessu kartöflusalati og það var sko aldeilis rétt ákvörðun því þetta passaði svo sjúklega vel saman.
